AZYMA CARE, BUKAN SEBARANG SABUN MANDIAN

Assalammualaikum, salam semua. Hari ni kita skip sekejap cerita masak2. Che mat nak bercerita pasal satu mandian badan yang berasaskan tanah liat Kaolin. Peliknya sabun mandian ada tanah liat? Betul, ini satu2nya sabun mandian yang ada campuran tanah liat Kaolin, di Malaysia. Bukan sebarang tanah liat, tanah liat Koalin ini bersifat bahan penyerapan semulajadi dan dapat mengurangkan minyak berlebihan pada kulit kita. Bagi mereka yang aktif bersukan, dan juga yang kerap berpeluh, mandian azyma ini pilihan paling sesuai, selain dapat membersihkan badan, dia juga dapat menyahkan bau badan yang kurang enak. Kalau bahagian kaki yang berbau tu, rajin2 lah cuci dengan azyma, in sha Allah masalah dapat diselesaikan. 

Che mat sendiri sudah gunakan sejak beberapa bulan dan setakat ini kesan dia amat positif, maklumlah kita yang seharian kat dapur, lepas tu pi pulak kemas2 rumah dan juga buat aktiviti lain, dah tentulah berpeluh dan tidak rasa selesa. Dan masa mandi, azyma care ini lah yang dapat membantu badan kita menjadi lebih bersih dan segar. Satu lagi yang bagusnya mandian azyma care ini, ianya tidak seperti sesetengah mandian yang akan meninggalkan kesan kurang selesa selepas digunakan, yang ini tidak. Kulit akan terasa nyaman macam kita sapu bedak, selain bau dia yang harum, kadar PH pada mandian azyma care sekitar 6 - 7, adalah bertepatan dengan PH kulit manusia.

Selain untuk kenyamanan badan, mandian azyma care juga in sha Allah dapat mengatasi masalah2 lain seperti...

• BAU BADAN
• KULIT KERING DAN KUSAM
• JERAWAT BADAN
• PARUT DAN KUDIS
• KEGATALAN
• SUNBURN

Mandian Azyma care boleh digunakan oleh kanak2 seawal usia 3 tahun sehinggalah orang dewasa. Sesuai untuk semua jenis kulit termasuk juga kulit sensetif. Seelok2nya kita gunakan setiap kali mandi, untuk mendapat kesan yang lebih optimom. Mandian azyma care juga bebas dari bahan2 kimia yang berbahaya. Mari kita lihat, apa saja yang terkandung dalam mandian azyma care ini yang menjadikan ia lebih istimewa dari mandian2 biasa...

• TANAH LIAT KOALIN - Tanah liat Koalin mempunyai sifat semulajadi yang dapat mengurangkan minyak pada liang-liang pori kulit.
• EKSTRAK SEMULAJADI LAVENDER - Kesegaran aroma lavender dapat memberi kesan yang menyenangkan pada tubuh badan dan secara semula jadi dapat melegakan ketegangan pada otot.
• EKSTRAK SEMULAJADI ALOE VERA - Mengandungi Beta Karotena, Vitamin C dan E yang boleh membantu meningkatkan ketegasan pada kulit secara semulajadi dan dapat mengekalkan kulit dari terhidrat.
• EKSTRAK SEMULAJADI TIMUN - Mengekalkan kehidratan pada kulit dan membantu membuang toskin secara semulajadi sekaligus dapat mengekalkan kulit yang sihat.
• EKSTRAK SEMULAJADI KAMOMIL - Kamomil berfungsi secara semulajadi membantu kulit menjadi lebih lembut, bersih dan sihat. Selain dari itu, ia juga membantu melegakan keradangan pada kulit. 

Mandian berasakan tanah liat juga  sudah pun mendapat pengiktirafan dari pakar kulit dan mendapat "Dermatologist Tested", "Mild and Gentle" dan "Suitable  For Sensitive Skin". Jadi sebagai pengguna, kita tak perlu risau lagi, in sha Allah semuanya selamat. Harga yang ditawarkan seperti berikut..

Beli sebotol (300ml) = RM 68.00, 

Jika beli 2 botol = RM 100.00, dah jimat RM 36.00! 

Untuk pembelian boleh terus wasap ke no..

https://www.wasap.my/+60197760647

...atau ke laman web..

www.azymacare.com 

Boleh juga hubungi senarai2 Associate Azyma yang berhampiran dengan anda...

Azyma Lembah Kelang/ Wilayah Persekutuan

1. Associate Azyma (AA - Putrajaya) Norshidawati

www.wasap.my/60192519711/PutrajayaShida_Azyma

2. EA Putrajaya Syikin

www.wasap.my/60182423083/PutrajayaSyikin_Azyma

3. Associate Azyma (AA - Setapak KL) Salasiyah Hassim. 

www.wasap.my/60192665704/SetapakSal_Azyma

4. Associate Azyma (AA - Kuala Lumpur) Fitrah Al Hajj. 

www.wasap.my/60132111186/KLFitrah_Azyma

5. Associate Azyma (AA - Ampang) Khairi

www.wasap.my/60126154479/AmpangKhairi_Azyma

Azyma Associates Lembah Kelang (Selangor)

6. Associate Azyma (AA - Subang, Selangor) Ariffin Hijjaz. 

www.wasap.my/60123265267/SubangAriffin_Azyma

7. Associate Azyma (AA Rawang, Selangor) - Faris

www.wasap.my/601164334281/RawangFaris_Azyma

8. EA Semenyih Ishak

www.wasap.my/60122992948/SemenyihIshak_Azyma

9. Associate Azyma (AA Shah Alam, Selangor) - Sasana Gateaway

www.wasap.my/60194132301/SAlam_Azyma

Azyma Negeri Perlis, Kedah & Pulau Pinang)

10. Stokis Azyma (SA - Negeri Pulau Pinang, Kedah dan Perlis) Rauhaz Global. 

www.wasap.my/60172527276/UtaraRauhazGlobal_Azyma

Azyma Negeri Perak.

11. Stokis Azyma (SA - Negeri Perak) Feiza. 

www.wasap.my/60165780854/PerakFeiza_Azyma

12. EA Kamunting Azah

www.wasap.my/60135288852/KamuntingAzah_Azyma

Azyma Negeri Kelantan

13. Associate Azyma (AA - Kota Bharu Kelantan) NoorulAklima. 

www.wasap.my/601117659207/KBNoorul_Azyma

14. Associate Azyma (AA Pengkalan Chepa, Kelantan) - Haminah

www.wasap.my/60129819842/PengChepaHaminah_Azyma

Azyma Negeri Terengganu

15. Associate Azyma (AA Besut, Terengganu) - Mohd Noor Muda

www.wasap.my/60139951856/BesutMNoor_Azyma

Azyma Negeri Johor

16. Associate Azyma (AA Johor Bahru) Syamsul

www.wasap.my/60146669694/JDTShamsul_Azyma

Azyma Negeri Sabah

17. Associate Azyma (AA Kota Kinabalu) Muhashibi

www.wasap.my/60138038545/KKinabaluCB_Azyma

 

Jommm sokong produk muslim tempatan kita........

Resep Cara Membuat Donat Kentang

Donat kentang adalah salah satu varian donat yang sangat populer dikalangan masyarakat. Untuk itu jika kalian ingin membuatnya sendiri dirumah, maka kalian dapat menyimak penjelesan Resep Cara Membuat Donat Kentang dibawah ini.

Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.

Gunakan Bahan Membuat Donat Yang Tepat 

Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu juga disarankan mengunakan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Berikut selengkapnya bahan dan cara membuat donat kentang: 

Bahan donat kentang: 

• 210 gram terigu protein tinggi 
• 60 gram tepung kentang atau kentang rebus 
• 30 gram gula 
• 15 gram susu bubuk 
• 4 gram ragi 
• 1 kuning telur 
• 150 gram air dingin 
• 30 gram mentega 
• 4 gram garam 

Cara membuat donat kentang: 

1. Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk. Kemudian tambahkan ragi, kuning telur, dan air dingin. Aduk adonan menggunakan mixer sampai kalis. 

2. Setelah adonan kalis, tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali menggunakan mixer sampai adonan elastis. 

3. Lakukan proofing adonan donat selama lebih kurang 40 menit. Cetak atau bentuk adonan, lalu lakukan proofing lagi. 

4. Goreng donat dalam minyak panas sampai kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan. Taburi donat dengan gula halus atau saus cokelat sesuai selera.

Perhatikan Proses Proofing Adonan 

Bahwa di dalam proses membuat donat ada teknik yang dinamakan proofing. Proofing adalah tahapan pengistirahatan adonan setelah proses fermentasi berlangsung. 

Dilakukan setelah adonan tercampur rata dan kalis, bertujuan agar adonan mengembang sempurna. Trik proofing untuk adonan donat, letakkan adonan yang sudah elastis ke dalam mangkuk, kemudian tutup menggunakan kain serbet atau plastic wrap. 

Diamkan selama sekitar 40 menit. Proofing pada pembuatan donat dilakukan sebanyak dua kali yaitu saat adonan sudah kalis dan saat adonan sudah dicetak/dibentuk.

Perhatikan Cara Menggoreng Donat 

Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Gunakan jumlah minyak yang banyak dan api sedang cenderung kecil saat menggoreng donat supaya donat empuk.

Sumber Refrensi

Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal

Chicken Popcorn

 

Chicken Popcorn

Selamat siang teman-teman,

Beberapa waktu lalu temanku cerita punya anak gadis yang masih kuliah, nah di saat pandemi ini karena banyak waktu ingin bantu-bantu cari tambahan penghasilan untuk orang tua, terus minta bantuanku untuk dibuatin menu yang kekinian yang tentunya disukai anak muda karena rencana mau dijual kepada teman-temannya dulu.

Aku kasih ide menu ini nich, chicken popcorn ala Korea  yang bumbunya pedes manis gurih khas pakai saus pedas ala Korea, tapi sudah disesuaikan dengan selera Indonesia tentunya.

Setelah dicoba dijual oleh anak temanku, ternyata teman-temannya pada suka. Syukurlah, aku jadi ikut seneng dech...💕

Memang di saat kondisi seperti sekarang ini kita harus tetap semangat berusaha ya teman-teman, untuk menambah penghasilan bisa kok memulai usaha kecil-kecilan, misal menerima pesanan makanan, bisa dijual secara online atau dijual di lingkungan sekitar rumah dulu, dan atau jika punya sedikit modal bisa membuka gerai kecil di depan rumah, di pinggir jalan, dsb.

Nah, salah satu menu yang bisa dijual untuk segmen pasar anak muda, ya contohnya seperti ini ya teman-teman, kan pasarnya sekarang sudah bukan seusia kita melainkan generasi milenial atau bahkan generasi Z. Bisa ditaruh di wadah cup kertas (mangkuk kertas) yang lucu-lucu, dah pasti menarik.

Nah teman-teman, sekarang ini lagi ada kompetisi foto dan story telling dengan tema kreatifitas di masa pandemi lho di #KreativitaskuSaatpandemi (Instagram).

Teman-teman yang mau ikutan lomba #KreativitaskuSaatPandemi, bisa upload konten yang berisikan foto atau cerita kreatifitas atau inovasi usaha kecil di masa pandemi ini yang tujuannya untuk meningkatkan penghasilan keluarga.

Yuk berbagi cerita versi kamu:

1. Upload foto atau cerita di Instagram masing-masing ya ...

2. Jangan lupa gunakan hashtag #KreativitaskuSaatPandemi

3. Ajak 3 orang teman untuk ikutan

4. Instagram jangan dikunci ya

Dapatkan hadiah kamera, handphone, dan tablet untuk cerita paling seru. Periode lomba 16 Oktober - 4 November 2020.

Untuk resep Chikcen Popcorn aku tulis di bawah ya teman-teman ... 

Resep Chicken Popcorn Ala Korea

Bahan :

• 500 gram ayam..bisa pakai dada taua daging bagian paha.. potong kecil-kecil
• 1 sdk teh kaldu ayam
• 1/2 sdk teh garam
• 1 sdk teh saus tiram
• 1/4 sdk teh gula pasir
• 1/2 sdk teh merica
• 50 gram tepung maizena

Cara Membuat:

• Aduk ayam dan bumbu2, serta maizena, sisihkan hingga meresap 15 menit
• Tambahkan tepung maizena secukupnya hingga semua terlapisi
• Goreng hingga luarnya krispi.
• Jika mau otentik lagi sebenernya bisa pakai tepung pati kentang. tapi kalau susah carinya..pakai maizena ya bisa.

Bahan dan Cara Membuat Saus :

• 3 bawang putih, cincang
• 1/2 bawang bombai, cincang
• Tumis hingga harum
• Matikan dulu api
• Masukkan 3 sdk makan saus tomat
• 1 sdk mkn saus tiram
• 2 sdk mkn madu
• 1 sdk mkn saus gochujang ala Korea..kalau tidak ada ganti saus sambal biasa
• Aduk rata semua bahan saus, tambahkan air 50 ml aja agar tidak mudah gosong, masak dengan api kecil, cek rasa.
• Jika sudah pas rasa, matikan api.
• Masukkan ayam..
• sajikan dgn taburan wijen sangrai
• Jika ingin pedas berlevel-level, bisa di tambahkan bubuk sesuai selera ya.

Selamat mencoba!

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu

Cara Membuat Lumpia Ubi Ungu

RESIPI SUP DAGING RUSA

Assalammualaikum, salam semua. Selamat bertemu kembali setelah beberapa minggu che mat tak kemas kini blog. Sebab hari ni masa satu menu yang jarang2 dimasak, jadi apa salahnya kita jadikan ia sebagai entri dalam blog tiffinbiru. Mungkin sup sudah biasa kita dengar dan kita makan. Tapi kalau sup daging rusa, barangkali jarang orang masak. Sup daging rusa yang che mat masak hari ni atas permintaan mak che mat. Maka semalam Ahad kami ke Muar untuk membeli daging rusa dari sebuah ladang ternakan rusa. Daging rusa yang telah siap dipaket dalam bekas yang setiap satunya seberat sekilo. Harga untuk sekilo daging (dan ada juga beberapa ketulan tulang disertakan sekali),kurang lebih RM 75. Sedap ke daging rusa ni? Pada che mat, daging rusa tak banyak beza sangat dengan daging lembu, cuma daging rusa lebih halus dan warna dia agak gelap sedikit. Boleh dimasak sama seperti daging lembu atau kambing. Dan che mat suka daging rusa kalau kita masak kicap atau goreng kunyit. Yang tu in sha Allah lain kali kita masak. Hari ni che mat kongsikan resipi sup daging rusa, gaya mat gebu.....Jommm kita semak resipi di bawah ini...

BAHAN-BAHANNYA :-)

650 gram daging rusa dan sedikit tulangnya

3 biji kentang

1 batang kecil lobak merah

1 batang saderi, dipotong kasar

2 pokok daun ketumbar

1 camca besar bawang goreng

1 batang serai, diketuk

1/4 camca teh serbuk biji pala

1 camca besar rempah sup*

4 camca besar air*(*disatukan dan bancuh hingga rata)

1/2 camca besar lada hitam, tumbuk halus

1 sup bunjut tulang Adabi

Garam secukup rasa

Air secukupnya

BAHAN-BAHAN TUMIS :-)

3 ulas bawang putih, ditumbuk halus

1 inci halia, ditumbuk halus

1 batang kayu manis

1 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

5 kuntum bunga cengkih

BAHAN-BAHAN TUMIS DARAT :-)

1 ulas bawang putih, hiris halus

4 biji bawang merah, hiris halus

BAHAN-BAHAN SAMPINGAN :-)

Hirisan daun bawang

Hirisan daun sup

Bawang goreng

Sambal kicap

Limau kasturi secukupnya, dibelah 2

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Daging rusa dan tulangnya dipotong pada saiz sederhana. Bergantung pada saiz daging rusa masa dibeli. Kalau saiz dia ok, tak perlu dipotong lagi. Cuci, toskan dan gaul dengan jus limau nipis dan sedikit garam kasar. Perap 15 minit, cuci kembali hingga bersih dan toskan. Kentang dikupas dan belah 4 setiap 1. Lobak merah dikupas dan dipotong kiub besar2, rendam dan ketepikan.
2. Dalam periuk, panaskan 3 camca besar minyak masak. Tumis bawang putih tumbuk, halia tumbuk serai, kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga hingga harum, guna api kecil. Masukkan bancuhan rempah sup dan masak hingga garing. Masukkan daging rusa, gaul rata dan masak hingga daging kecut dan berubah warna. Tuang air secukupnya hingga daging rusa tenggelam. Masak dengan api besar hingga menggelegak.
3. Kecilkan api, masukkan sup bunjut, daun ketumbar yang dihiris kasar beserta akarnya sekali, serbuk buah pala, lada hitam tumbuk, secamca besar bawang goreng dan batang saderi. Gaul rata, tutup periuk dan masak hingga daging rusa empuk. Tambah air panas bila perlu.
4. Masukkan kentang dan lobak merah, toskan air rendamannya dulu. Perasakan dengan garam secukupnya dan masak hingga kentang dan lobak merah empuk. Rasa dan jika ok, boleh matikan api. Ketepikan sebentar.
5. Dalam kuali, panaskan 4 camca besar minyak masak, dan tumis hirisan bawang putih dan bawang merah hingga keperangan seperti bawang goreng. Kemudian curahkan bawang yang digoreng tadi dengan minyaknya sekali ke dalam periuk berisi sup daging rusa. Tutup periuk dan biarkan 10 minit agar aroma bawang goreng terperangkap. 
6. Kemudian boleh diceduk ke dalam mangkuk sesuai, hias dengan hirisan daun bawang, daun sup. bawang goreng dan masa nak makan, boleh sudukan sedikit sambal kicap dan perahkan jus limau kasturi. Boleh dimakan begitu sahaja atau dengan nasi dan mi....Selamat mencuba!

Bakwan Jagung Toping Udang

 

Bakwan Jagung Toping Udang

Selamat sore teman-teman,

Mendung lagi sore ini, sepertinya semua butuh cemilan untuk teman santai di sore hari. Jadi cemilan yang pas adalah gorengan yang masing anget ya teman-teman ... Betul kan? 🤣 Gak usah mikir diet dulu deh kalo mendung HiHi.

Sepiring Bakwan Jagung Udang cukup ya.

Ini Bakwan Jagungnya aku cetak pakai cetakan pia-pia 😅

Resep Bakwan Jagung Toping Udang.

Bahan :

• 300 gram terigu
• 1 telur
• 350 ml air
• 3 jagung..pupil
• 1 wortel..iris kecil
• 2 daun bawang, iris
• 2 bawang putih, haluskan
• 1/2 sdk teh merica
• 1/4 sdk teh gula pasir
• 2 sdk teh kaldu ayam
• 1/2 sdk teh garam / secukupnya
• 100 gram udang kecil

Cara Membuat:

• Campur semua bahan kecuali udang.
• Goreng dgn sendok sayur, beri topping udang di atasnya.

Selamat mencoba!

Mangut Cabe Hijau

 

Mangut Cabe Hijau

Malam...

MANGUT lagiiiii teman-teman 🤣

Beberapa hari ini belum semangat ke pasar, jadi ngandelin Budhe Sayur, apa yang tersisa yang dibawa ke rumah ya itu yang aku masak. Soalnya ke rumahku itu rute terakhir budhe sayur sebelum pulang.. 😅

Kali ini aku buat Mangut versi Semarang ..Mangut Ikan Asap ... tapi pakai bumbu iris cabe hijau, dimasak api kecil lama hingga meresap bumbunya, sampe cabe hijaunya layu gak hijau lagi 😅... Tapi bumbu malah jadi bener-bener meresap 💕

Terus masaknya kesorean lagi gak sempat plating lagi ... langsung dari wajan aja ya 🤣

Resep Mangut Iwak Pe & Tahu Cabai Hijau

Bahan :

• 5 potong daging iwak pe
• 200 gram tahu kulit, potong kecil
• 100 gram cabai hijau, iris tipis serong
• 10 butir bawang merah, iris tipis
• 5 siung bawang putih, iris tipis
• 2 cm kencur, haluskan
• 1 cm kunyit, haluskan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdk teh kaldu sapi
• Garam secukupnya
• Gula merah 1 sendok makan ( sesuai selera )
• 1000 ml santan

Cara Membuat :

• Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum. Masukkan santan , dan semua bumbu2 lain, didihkan. Setelah mendidih masukan iwak pe dan tahu Cicipi rasanya. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
• Cek rasa
• Sajikan.

Selamat mencoba!

Oseng Bandeng Kecap

Oseng Bandeng Kecap

 Malam teman-teman,

Sedang "mblenger" daging..buat makan malam tengok kulkas kok masih ada 1 bandeng presto 🤣🤣 dari UMKM binaan suami di Magelang, Bandeng Presto Magelangan.

Aku oseng kecap dengan kuah dikit aja, sedep wis, plus nasi anget lembek..plus kerupuk plus ditambah suasana yang hujan deres di Semarang sini 😘🤣 ...

Oseng Bandeng Kecap

Bahan :

• 1 bandeng presto uk agak besar, potong2 .. goreng
• 5 cabe merah besar
• 5 cabe hijau besar
• 6 bawang merah
• 3 bawang putih, iris
• 2 cm lengkuas
• 2 daun salam
• 4 tomat ijo, iris
• 1 sdk teh kaldu ayam
• Garam jika perlu ( bandengku udah agak asin jadi aku gak pakai garam lagi )
• 2 sdk mkn kecap manis

Cara Memasak :

• Tumis bumbu
• Masukkan 150 ml air
• Masukkan kaldu dan kecap serta bumbu2 lainnya
• Masukkan bandeng
• Aduk rata dan masak hingga meresap
• Cek rasa

Selamat mencoba!

Resep Muffin Coklat Ala Breadtalk

Resep Bolu Kelapa

Resep Odading Viral

Resep Cara Membuat Fu Yung Hai Masakan Khas Tionghoa

Kali ini akan membahas mengenai Resep Cara Membuat Fu Yung Hai. Namun sebelum masuk ke pembahasan Resep, berikut ini penjelasan singkat mengenai Fu Yung Hai.

Menurut Wikipedia Fu Yung Hai atau bisa disebut juga Puyonghai ialah menu masakan khas Thionghoa yang terbuat dari telur dengan campuran berbagai macam jenis seperti sayuran, daging atau makanan laut (seafood). Isi dari campuran dapat berupa cincangan halus daging ayam, daging sapi maupun daging kepiting atau udang dan sebagainya. Fu Yung Hai disantap dengan saus asam manis yang biasanya terbuat dari tomat dan kacang polong, namun ada juga saus asam manis yang disertai dengan potongan nanas didalamnya. 

Berikut ini Resep Cara Membuat Fu Yung Hai:

Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan:

• 700 gram daging kepiting
• 100 gram rebung dipotong seperti batang korek api
• 2 batang daun daun diiris halus
• 1 siung bawang putih dicincang halus
• 3 butir telur dikocok
• Garam dan lada halus sesuai selera

Bahan Untuk Membuat Saus:

• 1 siung bawang putih dimemarkan
• 50 cc air
• 5 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh tepung sagu/maizena dicairkan
• Sedikit kapri yang sudah dibersihkan 

Cara Pengolahan Fu Yung Hai:

• Pertama Tumis bawang putih hingga menguning.
• Kemudian masukkan daging kepiting, rebung serta garam, lada halus dan daun prei.
• Khusus untuk rebung segar, rebus dan tiriskan benar supaya baunya tidak tajam
• Setelah itu campurkan tumisan daging kepiting ke dalam kocokan telur.
• Dadar di penggorengan datar. Kemudian sisihkan.

Cara Membuat Saus :

• Pertama tumis bawang putih.
• Kemudian Masukkan air dan saus tomat.
• Selanjutnya kentalkan dengan cairan tepung sagu/maizena.
• Masukkan kapri.
• Setelah itu tambahkan garam, lada halus, cuka, gula pasir jika menyukai rasa saus yang tajam.
• Sebelum kapri matang, angkat saus tersebut dan siramkan ke atas dadaran.

Setelah itu siramkan saus ke Fu Yung Hai dan siap disajikan. Santap saat hangat lebih nikmat.

Resep Cara Membuat Kue Cucur

Pada kesempatan kali ini Admin akan membahas mengenai Resep Cara Membuat Kue Cucur, sebelum masuk ke pembahasan berikut ini penjelasan singkat mengenai Kue Cucur. 

Berdasarkan wikipedia, Kue Cucur atau kue kucur adalah kue tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Thailand Selatan dan Malaysia. Biasanya kue ini dihidangkan saat ada festival dan upacara tertentu.

Kue tradisional ini sagat digemari oleh semua kalangan Masyarakat Indonesia. Hal tersebut tidak terlepas dari cita rasanya yang legit khas aroma gula jawa yang membuat kita selalu ketagihan ketika mensantapnya. 

Mari simak cara membuat Kue Cucur dibawah ini:

Bahan - Bahan Yang Diperlukan:

• Gula merah 70 gram, sisir halus
• Gula pasir 80 gram
• Air 60 ml
• Daun pandan 1 helai
• Tepung beras 120 gram
• Tepung terigu protein sedang 50 gram
• Garam 1/2 sendok teh
• Vanilli 1/2 sendok teh
• Air panas 230 ml

Cara Membuat Kue Cucur:

• Pertama - tama rebus dahulu gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan.
• Kemudian masukkan rebusan gula ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, garam dan vanilli, setelah itu uleni hingga kalis hingga waktu kurang lebih 1/4 jam.
• Selanjutnya tuang air panas sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung hingga rata sembari diaduk - aduk sampai berbuih. Kemudian  diamkan selama waktu 1 jam.
• Kemudian goreng cucur dengan minyak sedikit sampai berserat dan gunakan api sedang supaya matangnya dapat merata, setelah itu tuang adonan cucur sebanyak 1 sendok sayur. Sebelum menuangkan adonan cucur, usahakan diaduk duhulu agar hasilnya lebih berserat.

Setelah semua langkah diikuti maka sajikan Kue Cucur dan santap ketika sedang hangat. 

Demikian lah penjelasan Resep Cara Membuat Kue Cucur. Semoga bermanfaat bagi Anda semua.

Resep Masakan Cara Membuat Mie Gomak Khas Batak

Mie Gomak adalah mie olahan yang berasal dari Sumatera Utara atau bisa disebut dengan mie Khas Batak dan bahan mentahnya disebut mie lidi serta ada juga yang menyebut spagetinya suku Batak. Ini adalah salahsatu masakan andalan khas Sumatera Utara dan banyak digemari oleh semua kalangan. 

Cara pembuatannya juga sangat gampang, yuk mari simak Resep Masakan Cara Membuat Mie Gomak Khas Batak dibawah ini:

Bahan - Bahan yang diperlukan dan disiapkan

Bahan Utama:

• 1/2 bungkus mie lidi 
• 2 sdm minyak goreng
• 4 siung bawang merah (diiris tipis)
• 4 siung bawang putih (diiris tipis)
• 2 batang bawang prei
• 2 tomat 
• 1 batang serai
• Garam secukupnya

Bahan Bumbu Halus:

• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit 
• 15 buah cabai rawit 

Cara Membuatnya 

• Siapkan dahalu kesemua bahan
• Rebus terlebih dahulu mie lidi, kemudian tunggu hingga lembek
• Kemudian tumis semua bahan hingga berubah warna dan harum, selanjutnya tambahkan sayur kol, sawi dan wortel susuai dengan selera Anda. Masak hingga matang.
• Setelah itu tambahkan santan dan tunggu hingga mendidih.
• Setelah matang, campurkan mie lidi/gomak yang telah direbus.

Tips Penyajian Mie Gomak

• Sajikanlah Mie Gomak dengan seduhan kuah santan
• Kemudian tambahkan telur untuk memperkaya cita rasanya
• Taburkan bawang goreng diatasnya biar makin nikmat dan kaya cita rasa

Silakah sajikan dan santap ketika masih hangat. Selamat menikmati.

Ya, itulah tadi cara sederhana dan mudah untuk memasak mie gomak alias mie lidi atau sering disebut juga spageti dari Tanah Batak.