Resep Salmon Burger Menu Sarapan Spesial untuk si Kecil - Okezone

BUNDA, sekali-kali bikin menu sarapan spesial yuk untuk si kecil. Ada sebuah resep praktis yang dapat Anda coba di dapur rumah, yakni salmon burger. Selain lezat, kandungan protein yang terdapat pada ikan salmon juga dapat membantu tumbuh kembang buah hati Anda.

Dikutip dari buku 50 Resep Makanan Untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh, karya Lenny Jusup, yuk simak resep lengkap membuat salmon burger, selamat mencoba, Kamis (29/12/2016).

Bahan-bahan

40 g bio-yogurt

1/2 buah bawang bombai, potong kotak-kotak kecil

1 butir telur rebus, cincang kasar

30 g mentimun kecil, potong kotak-kotak kecil

1/2 buah apel, potong kotak-kotak kecil

20 g salmon asap, cincang kasar

2 btg peterseli, cincang kasar

Garam dan merica secukupnya

1 buah roti burger gandum atau bagel

Cara membuat

1. Tempatkan yogurt dalam satu wadah. Campur semua bahan (kecuali roti) setahap demi setahap, aduk hingga rata;

2. Belah roti burger menjadi 2 bagian. Olesi belahan roti bagian bawah dengan yogurt-salmon, lalu tutup dengan belahan roti bagian atas. Hidangkan.

http://ift.tt/2hq84XB

Tweet

Subscribe to receive free email updates: