Puding Lebaran part 1

Bismillah ...
masyaa Allah Tabarakallah
πŸ’–πŸ’–πŸ’–
Bagan ini menceritakan orderan puding lebaran kemaren, asliii masih konvensional bangettss a la emak2 rumahan sptkuuπŸ˜‹. Awalnya kuniatkan menerima pesanan 40 loyang puding saja dengan alasan kapasitas lemari pendingin dan juga tenaga (hanya dibantu 1 asisten), yang semua puding bisa diambil mulai senin jam 16.00 - 22.00 wita. ..
Sebelum dan awal ramadhan sudah ada beberapa yang wapri untuk pemesanan puding lebaran, kuiyakan dengan menjawab insyaa Allah, .. kupikir palinglah sama seperti tahun kemaren kurleb 40an loyang. Di sini lah letak keteledorankuuu 😭😭astaghfirullahal ^adziem... aku mengiyakan saja tapi tidak menulisnya/membukukannya ...kupikir kan masih tersimpan di chat wa. Ternyata ... orderan selama ramadhan masyaa Allah di luar dugaan, sehingga beberapa chat tertumpuks bahkan ada yg terdelete, karena no wa jualan = wa pribadi ... huuu, maafkeun bakul pudingnya masih amatiran banget managementnya πŸ˜“πŸ˜“.

Akhirnya pertengahan ramadhan kurekap ulang orderan sambil scroll chat wa yang masih bisa terdeteksi, hasil nya masyaa Allah 50an loyang yang sudah masuk ternyata (padahal belum open PO). Segera atur strategi supaya orderan yang masuk bisa dikerjakan, mengingat kapasitas showcase yang terbatas dan juga hari selasa paginya kami mau mudik, akhirnya pengambilan puding dibagi 2 kloter *kayak jamaah haji ajaaa πŸ˜˜πŸ˜‰
- kloter 1 diambil senin pagi jam 07.00 - 10.00 wita
- kloter 2 diambil senin malam jam 19.00 - 22.00 wita

Selain itu juga langsung kubikin status di wa, minta maaf puding lebaran sudah closed order. ....
- Ada beberapa yg wa ndak pernah open po kok sdh closed, gimana tu mb?
- ada juga yg wapri puding pesanannya sdh masuk list belum utk lebaran?..
qadarullah, ada 3 orang yang terlewat masuk list, karena sudah kadung janji baiklah kuiyakan. Kurekap ulang lagi pesanan dan akhirnya ku break jadi 2x pengambilan.

 *** bagan ini masih ada add 3 pemesan yg blom kutulis dan 1 pemesan yg "terpaksa" ku cancel orderannya 😷, mohon dimaafkan yaa.

πŸ’•semoga bisa diambil manfaatnya

Subscribe to receive free email updates: