Bahan
1 buah papan tempe ukuran kecil
4 siung bawang merah
2 siun bawang puting
2 lembar daun salam
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
5 cm gula merah (sesuai selera)
Asem jawa (sesuai selera)
Garam dan penyedap secukupnya
Air
Minyak goreng
Kecap secukupnya
Cara Memasak
Potong tempe secara tipis dan kecil. Lalu panaskan minyak dan goreng hingga kering
Tumis bawang merah dan bwang putih yang telah diiris tipis, masak hingga harum
Masukkan cabai, daun salam, gula merah dan asem masak hingga harum
Tambahkan sedikit air, masukkan garam dan penyedap. Lalu masukkam tempe aduk hingga rata, tidak lupa di beri kecap gunakkan api kecil. Masak hingga matang