- 1 buah terong ungu
- 3 buah labu siam ukuran kecil
- 4 buah kacang panjang
- 4 siung bawang merah (iris kecil)
- 500 ml air
- 1 bungkus santan instan
- 5 buah cabai rawit merah (iris kecil)
- Penyedap rasa dan garam
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
Cara Memasak
- Tumis bawang merah hingga harum, setelah itu masukkan bumbu halus dan cabai masak hingga matang
- Tambahkan air, masukkan semua sayuran hingga matang
- Masukkan santan instan, tambahkan garam dan penyedap masak hingga matang