GULAI TELUR AYAM MUDA




Bahan:
750 ml santan kental 
500 g telur ayam muda 
3 lembar daun mangkokan iris melintang tipis, remas dengan garam. cuci bersih 
5 buah belimbing wuluh, iris melintang tipis
7 buah cabai rawit merah, buang tangkainya 
5 buah cabai rawit hijau, buang tangkainya
½ lembar daun kunyit, simpulkan 
2 buah asam kandis 

Haluskan: 
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai 
7 buah cabai merah
½ cm kunyit sangrai 
1 sdt garam

Cara membuat:
Rebus santan bersama bumbu halus sampai berminyak.

Masukkan telur ayam muda dan sisa bahan. Aduk rata.

Masak hingga seluruh bahan matang. Angkat.

Sajikan.

untuk 10 orang

Sumber: Bonus Femina

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Es Cappuccino CincauBahan Cincau hitam 1 bungkus kopi cappuccino Es batu Susu UHT Susu kental manis Air Cara Membuat Masukan 1 bungkus kopi cappuccin… Read More...
  • RESIPI KULIT RAMBAI MASAK LEMAK Assalammualaikum, salam semua. hari ni che mat masak satu menu klasik orang dulu-dulu, iaitu kulit rambai masak lemak. Mungkin generasi bar… Read More...
  • Resep MPASI Bayi 6 BulanSaya disini akan membuat beberapa resep Mpasi untuk bayi 6 bulan, pasti para bunda bingung untuk awal-awal makan anak anda. Dati beberapa ar… Read More...
  • Resep Pisang NuggetBahan  3 buah pisang nangka/kapas Terigu secukupnya Gula secukupnya Air secukupnya Tepung roti secukupnya Cara Memasak Kupas pisang … Read More...
  • Lodeh Kacang Panjang Lodeh Kacang Panjang Ini sayur lodeh yang di bolak balik saja isinya...🤣🤣 Tapi ya ngga pernah bosen ya teman2..lha gimana menu s… Read More...