Resep Cilok Bayam Praktis

AGENMAKANANN - Sudah nggak asing dengan jajanan yang satu ini. Cilok memang termasuk salah satu jajanan yang populer di Indonesia yuk berikut ini resepnya sbb :

Bahan:

5 sdm tepung sagu

10 sdm tepung terigu

1 ikat bayam, ambil daunnya dan haluskan

4 siung bawang putih, haluskan

1 butir telur

1 sdt gula pasir

3 sdt garam

2 sdm minyak

250 ml air kaldu

Cara Membuat :

Masukkan kaldu dalam panci dan tambahkan gula, garam, bawang putih, dan bayam.

Aduk rata sampai mendidih.

Tambahkan tepung terigu dan aduk cepat sampai semua rata.

Angkat panci dan diamkan adonan sampai hangat.

Masukkan telur dan aduk rata.

Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu dan uleni sampai kalis.

Rebus air dan tambahkan minyak dan sedikit garam.

Bulatkan cilok dan masukkan dalam air mendidih.

Masak sampai mengapung selama kurang lebih 10 menit.

Angkat dan sajikan dengan saus atau sambal kesukaan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: