Ingin masakan yang lezat dan menggoda selera sekaligus juga mudah dibuat? Sepertinya, resep cumi saus teriyaki ini jawabannya.
Masakan ini bakal memanjakan Anda yang memang memiliki indera perasa yang suka dengan aneka seafood. Asal tahu saja, masakan seperti ini sangat cocok dinikmati untuk makan siang maupun makan malam.
Ingin mencoba? Silakan simak penjelasan lengkap resep cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat:
1. 0,5 gram cumi, bersihkan, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 50 mililiter air putih.
3. 1 utas daun bawang, potong-potong.
4. 1 sendok makan margarin untuk menumis.
Bumbu untuk membuat cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
3. 2 buah cabai merah, singkirkan bijinya, kemudian cincang sampai lembut.
4. 2 sendok makan saus teriyaki.
5. 1 sendok makan kecap manis.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk.
Tips:
1. Jumlah dan jenis cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan 0,5 sendok makan minyak wijen, bila suka.
Cara membuat cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat:
1. Panaskan margarin sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan cumi, tumis sampai seperempat matang.
4. Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan air putih, masak sambil diaduk sampai matang.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat siap dinikmati. Simak juga resep cumi mentega goreng bawang bombay sedap atau resep cumi goreng bumbu lada hitam menggoyang lidah.
Resep cumi saus teriyaki lezat menggoda selera mudah dibuat ini cukup untuk 4 porsi.