Vemale.com - Saat musim hujan seperti sekarang ini, makan makanan berkuah panas yang juga pedas dan gurih seperti mie instan adalah moment yang sangat tepat. Apalagi, jika mie kuah tersebut dibuat oleh tangan sendiri. Bicara mengenai masakan mie, kali ini vemale punya resep mie kuah dengan ayam dan wortel yang enak banget. Tak hanya enak, menambahkan beberapa buah cabai ke dalamnya membuat rasa mie ini semakin mantap.
Penasaran seperti apa resepnya ladies? Simak yang berikut ini.
Bahan
- 1 bungkus mie instan kuah rasa ayam bawang
- 50 gram daging ayam (goreng hingga matang, suwir-suwir sesuai selera)
- 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Garam (secukupnya)
- 3 lembar daun seledri (cincang halus)
- Bawang merah goreng (secukupnya)
- Air (secukupnya)
- 5 buah cabai rawit (potong sesuai selera)
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan. Pastikan daging ayam telah digoreng hingga matang.
- Masak mie instan hingga matang. Buang air rebusan mie, tiriskan mie.
- Masak kembali air secukupnya hingga mendidih, masukkan wortel dan cabai lalu masak hingga matang.
- Tambahkan mie ke dalam panci, tambahkan daun seledri, sedikit garam dan bumbu mie. Aduk rata.
- Tambahkan daging ayam ke dalam mie, aduk rata.
- Angkat mie yang telah matang, sajikan di mangkok saji.
- Agar rasa mie kuah ini semakin nikmat, taburkan bawang merah goreng di atasnya.
- Mie kuah siap disajikan sebagai menu makan malam atau camilan sore hari.
Resep yang sangat mudah kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
BACA JUGA YANG INI
http://ift.tt/2rjOzKs