Sarden Goreng Tepung Saus Asam Manis |
Siang,
Menu siang ini, karena masih mager belum belanja bahan lagi dan adanya cuma sarden Bantan, maka baiklah mari berkreasi lagi dengan sarden dari (IG) @bantan.id teman-teman..ππ
Kali ini aku buat Sarden Goreng Tepung Saus Asam Manis, beneran bisa jadi cara enak menikmati sarden teman-teman.
Apalagi sarden Bantan ini sausnya paling aku suka, tidak terlalu asam..jadi masih bisa dikreasikan jadi aneka menu baru seperti ini:π
Sarden Goreng Tepung Saus Asam Manis
Bahan :
- 4 kaleng Bantan, ambil ikannya saja.
Bahan pencelup :
- 150 gram tepung terigu
- 20 gram tepung tapioka
- 220 ml air
- 1 sdk teh kaldu ayam
- Sedikit garam jika perlu
- 1/4 sdk teh merica
- 1 sdk teh bawang putih bubuk,
Cara Membuat :
- Aduk rata semua bahan
- Celup ikan ke adonan pencelup, goreng hingga matang
Untuk Sausnya:
- 1 bawang bombai, iris
- 2 bawang putih, cincang
- 2 cabai merah besar, potong serong
- Tumis hingga harum
- Masukkan saus Sarden
- Tambahkan :
- 1 sdk teh gula pasir
- 2 sdk mkn saus tomat
- 1 sdk mkn saus tiram
- 1/2 sdk teh merica
Cara Membaut :
- Masak hingga meresap..cek rasa
- Sajikan dgn sayuran sawi sendok rebus..atau bisa di tambah wortel..ketimun..tomat..atau nanas di campur sausnya juga bisa.. sesuai selera ya teman2...π
Selamat mencoba !
Video Link : https://www.youtube.com/watch?v=1xzf-dYqxTg
Sarden Bantan praktis dan higienis (tanpa pengawet dan MSG). - Bisa langsung di makan maupun diolah. - Produk Bantan Halal - Produk Bantan bisa didapatkan di online melalui blibli.com - Bantan menerima pembelian banyak untuk grosir.#KreasiBantan #BantanSarden #bantanuntukdirumahaja