Resep Nugget Mie
Bahan Membuat Nugget Mie :
1-2 bungkus mie instan (Tergantung selera)
1 buah telur
2-3 sdm tepung terigu
2 buah sosis
1 buah daun bawang
Garam dan merica secukupnya
Bahan Pencelup :
1 buah telur
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat
Langkah pertama, Rebus mie lalu tiriskan.Berikutnya, Potong sosis kecil-kecil dan iris daun bawang tipis-tipisSelanjutnya, memcampur bahan kedalam wadah: campurkan mie rebus beserta sosis, telur, garam, merica, daun bawang dan tepung terigu. Lalu aduk rata, kemudian masukan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak. Setelah itu, kukus kurang lebih 20 hingga 30 menit (Hingga matang)Terakhir, setelah matang..potong-potong nugget mie, lalu masukan ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan (garing). Setelah terlihat matang dan garing segera angkat, tiriskan sejenak lalu sajikan bersama cocolan saus/sambal.
